cok-dusuk-kalorili-diyet

Çok düşük kalorili diyetler ancak bir uzman gözetiminde uygulanmalıdır. Günlük olarak 600 – 800 kcal arasında enerji içeren diyetlerdir. Çok düşük kalorili diyetler ile ilk haftalarda çok ciddi kilo kayıpları elde edilebilinir. Haftalık ortalama 2,5 – 3,5 kg arası kilo kaybı olmaktadır. Ancak ilk haftalarda bu kadar hızlı olan kilo kayıpları ilerleyen dönemlerde azalmaktadır. Çok düşük kalorili diyetlerin uzun süre devam edilmesi mümkün değildir. Çünkü bu tip diyetler belli gıdaların hiç alınmaması şeklinde uygulanır. Örneğin karbonhidratsız diyetler, yağ ve karbonhidratsız diyetler gibi. Bu gibi durumlarda özellikle uzman kontrolü olmaksızın uygulanır ise çok ciddi vitamin ve mineral yetersizlikleri olur.

Piyasada toz halinde hazırlanmış çok düşük kalorili diet konsantreleri bulunmaktadır. Bunların içinde vitaminler, mineraller, eser elementler, yağ asitleri ve proteinler bulunmaktadır. Bu ürünlerde genellikle karbonhidrat hiç bulunmaz. Bu nedenle özellikle Tip 2 Diyabet hastası olan obez ve morbid obez hastalarda kan şekerinin kontrolünde bazı olumlu etkiler gösterebilmektedir.

Bu tip hazır dietler ile;

Bu ağır kilo kayıpları yağ dışı vücut kütlesinde de azalma yaptığı için geri kilo alımları sıklıkla ve büyük miktarda olmaktadır. Bu geri kilo alımları daha çok kilo kaybı ile birlikte olan enerji sarfiyatının azalmasına bağlıdır.

Çok düşük kalorili diyetler nadir durumlarda kilo kaybının devamını sağlamak için kullanılabilir. Anlamlı kilo kaybı sağlamaya başlamış ancak standart diyet ve egzersiz ile daha ileri gidemeyen morbid obez hastalarda çok düşük kalorili diyetler  ile yeni bir ivmelenme sağlanabilir. Ancak bunların da uzun süreli ve kalıcı olmadığını bilmek gerekir. Dünya Sağlık Örgütü morbid obezitenin en etkin ve en kalıcı tedavisinin obezite cerrahisi ile mümkün olduğunu 1992’de konsensüs kararı olarak bildirmiştir.

Çok düşük kalorili diyetler başta saç dökülmeleri olmak üzere çok sayıda risk taşımaktadır. Bunlardan başlıcalarını, deride kuruma ve incelmeler (dehidratasyon), hipotermi (bazal metabolizma hızının yavaşlaması), safra kesesi taşları (dehidratasyona bağlı safra yoğunluğunun artması) oluşturur.

Çok düşük kalorili diyetler uzun dönemli ve kalıcı kilo kaybı sağlamazlar. Çocuklar ve genç erişkinlerde kullanılmaları vücut gelişimi açısından uygun değildir. Çok düşük kalorili diyetler BMI > 50 – 60 kg/m2 olan süper obez hastalarda ciddi doktor kontrolünde ameliyat öncesinde uygulanabilir.

 

 

 

 

Dr. Tuğrul Demirel Obezite ve Diyabet Cerrahisi
Obezite, Diyabet ve Revizyon Cerrahisi ile ilgili öğrenmek istediklerinizi ve randevu taleplerinizi bize yazabilirsiniz.